マドレーヌ

1.バターを溶かす
ケーキ用マーガリンを湯せんで溶かします。
2.生地づくり
ボウルに砂糖を入れ、溶かしたバターを入れます。
3.生地づくり
ヘラでよくかき混ぜたら、薄力粉、ベーキングパウダー、卵、牛乳を入れてダマができないように更によくかき混ぜます。
4.生地づくり
かき混ぜ終わったら、バニラエッセンスを適量加え、さっとかき混ぜます。
5.型に入れる
出来上がった生地を型に流し入れていきます。
6.焼く
あらかじめ170度で予熱をしておいたオーブンで20分焼いて出来上がり。